Pizza

Pizza colorata: Ingrediente: – 350 gr faina; – 1 ou; – 150 ml apa;
Pizza cu vinete: Ingrediente: – 1 vanata; – 150 gr unt; – 100 gr parmezan;
Pizza cu broccoli si mozzarela: Ingrediente: – 300 gr faina; – 1 ou; – 150 ml apa
Pizza cu cascaval: Ingrediente: – 1 ou; – 200 gr masline fara samburi; – 25
Pizza cu broccoli: Ingrediente: Aluat: – 300 gr faina; – 2 linguri ulei de floarea-soarelui;
Pizza calzone vegetariana: Ingrediente: – 1 aluat de pizza; – 1 ardei gras rosu si

Mancaruri de legume

Tocanita de morcovi: Ingrediente: – 1 kg morcovi; – 300 gr linte; – 200 ml
Vinete si dovlecei gratinate: Ingrediente: – 1 vanata; – 2 dovlecei; – 50 ml ulei de
Conopida cu smantana la cuptor: Ingrediente: – 1 conopida; – 2 morcovi; – 2 cepe verzi; –
Chifle umplute cu ciuperci: Ingrediente: Aluat: – 400 gr faina; – 1 plic drojdie uscata; –
Tarta cu dovlecei si branza: Ingrediente: Aluat: – 250 gr faina; – 100 gr unt; – 2
Fasole cu parmezan: Ingrediente: – 500 gr fasole alba boabe; – 3 linguri ulei de

Aperitive / Garnituri

Ultimele

Pizza colorata Ingrediente: – 350 gr faina; – 1 ou; – 150 ml apa; – 2 linguri ulei; – 1 ardei
Tocanita de morcovi Ingrediente: – 1 kg morcovi; – 300 gr linte; – 200 ml suc de rosii; – 5 linguri ulei;
Crema de branza de capra Ingrediente: – 300 gr branza de capra; – 2 liguri ulei; – putin rozmarin proaspat; – 1 lingurita marar
Cremwursti in sos dulce acrisor Ingrediente: – 500 gr cremwursti; – 3 linguri miere; – 1 lingurita otet; – 1 lingura ulei de floarea

Conserve

Ingrediente: – 5 kg gogosari; – ulei; – sare;
Ingrediente: – 10 kg masline negre; – apa; –
Ingrediente: – 8 cepe; – 1 dovlecel; – 2
Ingrediente: – 1 kg gogosari; – 1 kg ceapa;
Ingrediente: – 25 bucati macrou congelat; – ulei; –

Mancare copii

Unt de arahide Ingrediente: 1 1/2 cana de arahide prajite si nesarate, 1 lingura de ulei de floarea soarelui, 1/4 lingurita sare. Mod de preparare: Se adauga ingredientele in robot sau se foloseste stick blender pentru a
Cipsuri din cartofi dulci Pentru puiul meu am incercat sa prepar cipsuri de casa astfel: 2 cartofi dulci 50 ml ulei masline un varf de sare Cartofii dulci se spala si se curata apoi se taie rondele. Se
Coltunasi cu branza de vaci si smantana Ingrediente 400g faina 1 ou 300g branza de vaci 2 galbenusuri 100g unt sare smantana Mod de preparare Se cerne faina pe o planseta, se adauga oul si putina apa si se amesteca pana
IAURT CU BANANE PENTRU COPII INGREDIENTE 100 g ricotta 150 ml lapte proaspat 1 lingurita amidon de porumb 2 lingurite de zahar brun ( sau miere) 1 banana coapta bine un praf de nesquik Amidonul se dizolva in 2