Chec cu dovleac si cascaval

Chec cu dovleac si cascaval

Ingrediente:

– 200 gr dovleac;

– 3 oua;

– 2 linguri smantana;

– 80 gr cascaval de oaie;

– 200 gr faina;

– 50 gr seminte de dovleac;

– 1 praf de copt;

– 175 gr margarina;

– sare si piper.

 

Semintele de dovleac se curata de coaja si se prajesc timp de 2-3 minute, intr-o tigaie fara ulei.

Dovleacul se rade si se amesteca cu faina, margarina la temperatura camerei, ouale batute, cascavalul ras, smantana, semintele prajite, praful de copt, un praf de sare si unul de piper.

Ungi o forma de chec cu margarina, apoi pui compozitia.

Checul se da la cuptor timp de 45 de minute, la 180 de grade C.

Servesti cand s-a racit.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


9 − patru =

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>