Chiftelute cu morcovi si mere

chiftelute

Ingrediente:

– 1 kg morcovi;

– 400 ml lapte;

– 2 linguri zahar;

– 50 gr unt;

– 500 gr mere;

– 100 gr smantana;

– 75 gr gris.

 

Morcovii se curata si se dau pe razatoare, la fel procedam si cu merele.

Pui morcovii la fiert in lapte, iar cand acestia s-au inmuiat si laptele a mai scazut se adauga grisul si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase.

Adaugi acum zaharul, merele si mai lasi pe foc 5 minute.

Din compozitia rezultata formam chiftelute cu mainile, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu unt.

Pune deasupra o lingurita de smantana si dam la cuptor, la 180 de grade C, timp de 15 minute.

Servim fierbinte.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. Roza
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


opt − = 1

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>