Clatite cu mere

clatite cu mere

Ingrediente:

– 100 gr unt;

– 2 oua;

– 300 gr faina;

– 1 lingurita praf de copt;

– miere pentru servit;

– 500 ml lapte;

– 2 linguri zahar;

– 300 gr mere;

– putina scortisoara;

– putin ulei.

Merele se curata de coaja si de cotor, se dau prin razatoare si se pun la calit in jumatate din cantitatea de unt (optional se pot adauga 2 linguri de zahar). Cand merele sunt gata se adauga scortisoara si se lasa la racit.

Intre timp pregatim aluatul de clatite: se bat ouale bine, apoi se adauga restul de unt topit, zaharul, laptele, praful de copt si faina, in aceasta ordine. Cand totul este omogenizat adaugam si merele racite.

Intr-o cratita intinsa se incinge putin ulei (maxim 1 lingurita, doar pentru a preveni lipirea clatitei de tigaie). Se ia cate o lingura de aluat si se pune gramajoara in tigaie. Clatita nu trebuie intinsa decat putin, cu ajutorul linguritei, deoarece va trebui sa fie putin mai groasa, precum clatitele americane. Prajim clatitele pe ambele parti, apoi scoatem pe farfurie.

Servim cat inca sunt calde, cu miere deasupra. Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. Pavel Bujac
    Răspunde -
  2. Daniela Enciu
    Răspunde -
  3. getutza
    Răspunde -
  4. Dan P-A
    Răspunde -
  5. Manole Maria
    Răspunde -
    • Diana
      Răspunde -
  6. minodora
    Răspunde -
  7. Mirela
    Răspunde -
  8. pogurschi cornel
    Răspunde -
  9. elena
    Răspunde -
  10. emi
    Răspunde -
  11. dana
    Răspunde -
  12. zorlescu ion
    Răspunde -
  13. iosub margareta
    Răspunde -
  14. negura
    Răspunde -
  15. gabi
    Răspunde -
  16. larisa
    Răspunde -
  17. mihai
    Răspunde -
  18. Cristian
    Răspunde -
  19. niku62
    Răspunde -
  20. carmen
    Răspunde -
  21. Marinescu
    Răspunde -
  22. ionut
    Răspunde -
  23. Dincă Ion
    Răspunde -
  24. Larisa
    Răspunde -
  25. halescu irina
    Răspunde -
  26. marius
    Răspunde -
  27. cristina
    Răspunde -
  28. vasile
    Răspunde -
  29. vasile
    Răspunde -
  30. vasile
    Răspunde -
  31. silvia
    Răspunde -
  32. adryana
    Răspunde -
  33. dana
    Răspunde -
  34. NOVAC ANA
    Răspunde -
  35. luminita
    Răspunde -
  36. pechinezu'
    Răspunde -
  37. Mihaela
    Răspunde -
  38. nyari eduard
    Răspunde -
  39. Lenus
    Răspunde -
  40. Hutu Mihaela
    Răspunde -
  41. stefan butnariu
    Răspunde -
  42. Paul
    Răspunde -
  43. justinian
    Răspunde -
  44. florin
    Răspunde -
  45. florin
    Răspunde -
  46. Tatomirescu Nelly
    Răspunde -
  47. florin
    Răspunde -
  48. florin
    Răspunde -
  49. florin
    Răspunde -
  50. costache
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


noua × 2 =

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>