Crochete cu morcovi si tarate

Crochete cu morcovi si tarate

Ingrediente:

– 800 gr morcovi;

– 6 linguri faina;

– 2 pliculete zahar vanilinat;

– 1 ou;

– 200 ml ulei de floarea soarelui;

– 100 gr tarate de grau;

– 2 linguri zahar;

– 50 gr unt;

– 3 linguri apa.
Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mica.

Se inabusa cu apa.

Cand zeama scade se adauga zaharul, zaharul vanilinat, taratele si amesteci bine pana la topirea zaharului.

Lasi totul la racit, apoi incorporezi untul la temperatura camerei, oul si faina.

Cu mainile umezite formezi crochetele, pe care le prajesti in ulei incins.

Servesti imediat, cu sos la alegere.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


unu × 7 =

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>