Ficatei in sos

ficatei in sos

Ingrediente:

– 300 gr ficatei de pui;

– 1 lingura ulei;

– 1 ceapa alba;

– 1 pahar cu vin rosu;

– patrunjel pentru servit;

– sare si piper.

 

Ficateii se curata de pielita si se spala in cateva ape, apoi se taie dupa preferinte.

Ceapa alba se taie marunt si se pune la calit in ulei.

Cand ceapa este sticloasa, se adauga ficateii si se stinge cu vinul rosu.

Se lasa pe foc pana cand sosul mai scade, iar ficateii sunt gata.

Saram si piperam dupa gust si servim cu patrunjel proaspat tocat deasupra.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. mihai
    Răspunde -
  2. maria
    Răspunde -
  3. Eu
    Răspunde -
  4. liliana
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


× 7 = paisprezece

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>