Gogosi cu vin

Gogosi cu vin

Ingrediente:

– 1 pahar vin alb;

– 6 linguri faina;

– un praf sare;

– 1 plic zahar vanilinat;

– 1 lingurita zahar;

– 4 oua;

– ulei de floarea soarelui;

– 1 lingura unt nesarat.

 

Vinul se pune la fiert impreuna cu untul.

Cand incepe sa clocoteasca se adauga faina, se amesteca bine si se lasa la racit.

Se adauga apoi zaharul si galbenusurile pe rand, apoi un praf de sare si la final albusurile batute spuma.

Din aceasta compozitie se ia cu o lingura si se prajeste gogosica in ulei incins.

Se servesc cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilinat.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. FLORI
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


sapte × = 35

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>