Halva de morcovi

Halva de morcovi

Ingrediente:

– 500 gr morcovi;

– 6 seminte de cardamom;

– 100 gr unt;

– 1 lingura migdale prajite;

– 50 gr stafide;

– 200 gr zahar;

– 850 ml lapte;

– 1 lingura fistic prajit.

 

Morcovii se curata si se dau pe razatoare.

Laptele, zaharul si semintele de cardamom sfaramate se pun pe foc 1 minut, apoi se adauga morcovii. Lasam la fiert 1 ora, la foc mic.

Untul se topeste, se ia de pe foc, se adauga stafidele, midgalele si fisticul si se adauga peste morcovi cu 10 minute inainte de a stinge focul.

Punem amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasam la racit. Taiem apoi bucatele si servim halvaua rece.

Pofta buna!

 


loading...
Ultimele comentarii
  1. Ralu
    Răspunde -
  2. GORUN
    Răspunde -
  3. jipa george
    Răspunde -
  4. daniel
    Răspunde -
  5. zaharescu
    Răspunde -
  6. dumitru
    Răspunde -
  7. negura
    Răspunde -
  8. costel
    Răspunde -
  9. liliana
    Răspunde -
  10. Parlea Ioan
    Răspunde -
  11. Benchea Roza
    Răspunde -
  12. Dinca Ion
    Răspunde -
  13. Mihaela Craciun
    Răspunde -
  14. tatomirescu nelly
    Răspunde -
  15. ank
    Răspunde -
  16. Daniella
    Răspunde -
  17. alexhaiducu
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


− 2 = trei

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>