Inghetata de vanilie cu sos picant

inghetata vanilie

Ingrediente:

– 1/2 ardei iute;

– 20 gr zahar;

– 2 pliculete zahar vanilinat;

– 900 ml inghetata de vanilie;

– 20 gr unt;

– 1 lamaie verde;

– 300 gr zmeura.

 

Ardeiul se spala, i se elimina semintele, apoi se toaca cat mai marunt.

Untul se topeste, apoi se adauga zaharul, se caramelizeaza, se stinge cu sucul de lamaie si cu zaharul vanilinat.

Zmeura se dezgheata si se blenduieste, apoi se amesteca cu sosul de mai sus. Se adauga la final si ardeiul iute.

Inghetata de vanilie se serveste cu sosul cald deasupra.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. KLARA BARANYAI
    Răspunde -
  2. liliana
    Răspunde -
  3. Roza
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


noua × 4 =

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>