Musaca de cartofi si pui

musaca

Buna dragilor, bun venit din nou la bucataria marocana
Reteta de astazi este musaca de cartofi si pui
Pentru a pregati musaca vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente :
• ceapa taiata marunt;
• 100g ciuperci la conserva;
• Ardei boia si curcuma;
• Piper si sare;
• 3 cartofi curatati si taiati in cuburi mari;
• 300g piept de pui taiat in bucatele;
• 200g cascaval ras;
• 200g branza proaspata;
• 50ml ulei de floarea soarelui;
• 4 linguri maioneza.
Prajiti cartofii pana se obtine o culoare aurie, scoatati cartofii pe un servetel de hartie.
Apoi puneti o tigaie la foc mediu si adaugati uleiul. Peste ulei adaugati ceapa condimentata cu piper, sare, curcuma si boia. Caliti ceapa impreuna cu aceste ingrediente timp de doua minute amestecand continuu, apoi adaugati carnea si amestecati. Lasati sa se gateasca timp de 5 minute.

Dupa acea adaugati ciupercile si ametecati bine si lasati sa se gateasca timp de doua minute impreuna.
Amestecati branza cu maioneza astfel incat sa devina ca o crema.
Pe o tava de ceramica puneti jumatate dintre cartofi, peste cartofi puneti jumatate din carne si presarati jumatate din cascavalul ras iar peste cascaval turnati cam 3 linguri din amestecul de branza si maioneza. Repetati aceeasi procedura cu cartofii, carnea, branza si cascavalul.

Puneti tava la cuptor pentru 30 de minute.
Asta a fost reteta de musaca sper sa va placa si voua, pofta buna si ne revedem la reteta urmatoare.


loading...
Ultimele comentarii
  1. lucian
    Răspunde -
  2. marioara radu
    Răspunde -
  3. klara baranyai
    Răspunde -
  4. klara baranyai
    Răspunde -
  5. Mocian Argentina Rodica
    Răspunde -
  6. shoby
    Răspunde -
  7. Dincă Ion
    Răspunde -
  8. Luciana
    Răspunde -
  9. iosub margareta
    Răspunde -
  10. Florin
    Răspunde -
  11. Radu
    Răspunde -
  12. Madalina
    Răspunde -
  13. LACRA
    Răspunde -
  14. bucatarie marocana si araba
    Răspunde -
  15. cxena
    Răspunde -
  16. Rodica
    Răspunde -
  17. aurel negrila
    Răspunde -
  18. Fanica
    Răspunde -
  19. Lupu Nelu
    Răspunde -
  20. REVA
    Răspunde -
  21. stefan
    Răspunde -
  22. monika
    Răspunde -
  23. Leonte Elena
    Răspunde -
  24. Marius
    Răspunde -
  25. liviu
    Răspunde -
  26. Andreea
    Răspunde -
  27. bogdan gabriela
    Răspunde -
  28. neculae georgeta
    Răspunde -
  29. pogurschi cornel
    Răspunde -
  30. liviu
    Răspunde -
  31. maria
    Răspunde -
  32. Luciana
    Răspunde -
  33. ioana
    Răspunde -
  34. luminita
    Răspunde -
  35. Daniela Enciu
    Răspunde -
  36. ich
    Răspunde -
  37. stefan butnariu
    Răspunde -
  38. Mirel
    Răspunde -
  39. Daniela Enciu
    Răspunde -
  40. Laurentiu
    Răspunde -
  41. justinian
    Răspunde -
  42. cristina
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


− 3 = sase

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>