Omleta din tofu cu ceapa si ardei

Omleta din tofu cu ceapa si ardei

Ingrediente:

– tofu faramitat;

– 1 ceapa;

– cateva ciuperci;

– curry dupa gust;

– 1 ardei gras;

– patrunjel verde;

– 1 lingura ulei de floarea soarelui;

– sare si piper.

 

Tofu se lasa la scurs si se faramiteaza, apoi se pune la calit intr-o lingura de ulei.

Presaram curry, iar dupa 5 minute adaugam ceapa tocata marunt.

Ardeii se toaca cubulete, ciupercile se feliaza si se pun peste tofu.

Saram si piperam dupa gust si adaugam verdeata tocata marunt.

Lasam pe foc pana cand legumele sunt calite.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


× trei = 21

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>