Pogacele cu chimen

Pogacele cu chimen

Un kilogram faina,400 g untura,un galbenus de ou,putina sare,drojdie de 1 leu,chimen.Se framinta faina cu untura,putina sare si chimenul.Separat se pune la dospit drojdia cu putin lapte si zahar.Cind este gata se amesteca cele 2 compozitii si se framinta mai departe-adaugindu-se si un galbenus de ou.Se face un aluat nici prea tare,nici prea moale.Se intinde de grosimea unui deget si se cresteaza cu cutitul.Cu un pahar sau diverse forme se fac pogacelele.Se pune in tapsie si se unge cu albus de ou.Se coace circa 25 min.Pofta buna


loading...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


sapte − = 4

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>