Rulada de pui cu prune uscate si sos picant

Rulada de pui cu prune uscate si sos picant

Ingrediente:

– 4 bucati piept de pui;

– 10 prune uscate fara samburi;

– 1 lingura piper boabe (rosu si negru);

– 100 ml vin alb;

– 1 lingura miere;

– 100 ml smantana;

– 50 gr unt;

– sare.

 

Pieptul de pui se spala, se bate, se umple cu cateva prune, se ruleaza. apoi se unge cu miere.

Il prajesti pe toate partile, in putin unt sau ulei.

Intre timp pregatesti sosul: amesteci vinul cu smantana si adaugi piperul.

Pui pe foc si cand incepe sa clocoteasca adaugi untul.

Servesti puiul cu acest sos.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. Olga
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


+ 2 = patru

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>