Salam dietetic

Salam dietetic

Vrei sa pregatesti un salam dietetic? Iata cea mai buna reteta!

Ingrediente:

– 300 gr carne de vita;

– 2 albusuri de ou;

– condimente dupa gust: rozmarin, cimbru, oregano, sare, piper;

– 50 gr orez.

 

Carnea se da prin masina de tocat.

Orezul se fierbe in apa cu sare 10 minute.

Amestecam carnea cu albusul de ou si cu orezul, apoi condimentam dupa gust.

Punem compozitia astfel formata intr-un tifon si legam strans, in forma de salam.

Punem salamul la fiert in apa condimentata timp de o ora, avand grija sa nu ramana fara apa.

Se lasa apoi la racit inainte de servire.

Pofta buna!


loading...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


opt − = 2

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>