Salata de quinoa cu fasole boabe si avocado

Salata de quinoa cu fasole boabe si avocado

Ingrediente:

– 1/2 cana quinoa;

– zeama de lamaie;

– oregano, cimbru, busuioc;

– 1/2 avocado;

– 2 linguri fasole boabe fiarta;

– patrunjel;

– 1 cana apa;

– 2 linguri porumb fiert;

– 3 rosii cherry;

– ulei de masline;

– sre si piper.

 

Quinoa o punem la fiert intr-o cana de apa.

Adaugam zeama de lamaie, sare, piper si ierburi aromate, apoi lasam sa fiarba sub capac 10 minute, la foc mic.

Avocadoul il taiem cubulete, porumbul il lasam la scurs, fasolea la fel, patrunjelul il tocam marunt, iar rosiile le taiem pe jumatate.

Scurgem apa de la quinoa daca este prea multa.

Cand quinoa este racita se amesteca cu restul ingredientelor.

Servim imediat.

Potfa buna!


loading...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


3 + = cinci

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>