Salata primavaratica :)

Salata primavaratica :)

Pentru a transpune primavara in farfuaria de astazi am folosit:
-un ardei gras rosu, dar putem pune orice ardei ne face cu ochiul pe raftul supermarketului
-2 oua fierte tari tari tari
-o legatura de ceapa verde vesela
-o legatura de leurda…ca doar e de-a vremii
-un manunchi de ridichi rosii in obraji de sanatate
-150 de grame de mozzarella din aceea de-ti lasa apa in gura
-si o baie rapida de ulei de masline.
Pana aici nimic pretentios si sofisticat, doar verdeturi si bucurie asortate cu un strop de sare si ulei de masline dupa gust.Pregatite de primavara ne apucam cu lacrimi in ochi si tocam ceapa dupa pofta inimii, adaugam ierburile si ardeiul,la fel si ridichile,apoi ouale taiate si ele felii generoase.La final lasam sa zburde deasupra mozzrella cea voioasa.Lasam totul sa se odihnneasca cat timp noi taiem painea neagra sau cu seminte, apoi amestecam toata poezia din castron si ne pregatim pentru momentul magic:degustarea.
O primavara minunata,intr-o farfurie simpla si sanatoasa!


loading...
Ultimele comentarii
  1. Mirel
    Răspunde -
  2. dana
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


+ 1 = opt

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>