Sarailie

sarailie

Ingrediente:

1 pachet de foi de placinta (cat mai subtiri)

1 ceasca ulei

500 g nuca macinata

1 lingurita cuisoare

2 lingurite scortisoara.

 

Pentru sirop:

600 ml de apa de flori

400 de grame de zahar

zeama si coaja de la o lamaie

zahar vanilat (2 plicuri)

 

Se taie foile de placinta in doua, pe latime. Se pune pe planseta o foaie, se stropeste cu ulei si se presara nucile sfaramate, cuisoarele si scortisoara.

Se indoaie marginile foii pe trei laturi cam de 3 cm. Se ruleaza pe un betisor incepand cu partea neindoita. Se strang usor spre mijloc cele doua capete ale sulului, astfel incat foaia sa se increteasca ca o armonica.

Se asaza pe tava unsa si se scoate betisorul. Se procedeaza la fel si cu celelalte foi.

Se stropesc cu ulei sarailiile asezate unele langa altele si se dau la cuptor, la foc potrivit, aprox 45 minute. Se scot de la cuptor cand sunt bine rumenite si se lasa sa se raceasca.

Intre timp, se pregateste un sirop. Se toarna siropul fierbinte peste sarailiile reci, care se introduc din nou la cuptor, pana cand este absorbit siropul.

Se servesc reci!

Un savuros desert turcesc! Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. cornelia
    Răspunde -
  2. lia
    Răspunde -
  3. nyari eduard
    Răspunde -
  4. simiorina
    Răspunde -
  5. simiorina
    Răspunde -
  6. Mirela
    Răspunde -
  7. vasy
    Răspunde -
  8. pogurschi cornel
    Răspunde -
  9. Nicole
    Răspunde -
  10. Elena
    Răspunde -
  11. mcd
    Răspunde -
  12. Doru
    Răspunde -
  13. popae
    Răspunde -
  14. Tatomirescu Nelly
    Răspunde -
  15. craciun
    Răspunde -
  16. Paul
    Răspunde -
  17. Daniela
    Răspunde -
  18. klara baranyai
    Răspunde -
  19. sorina
    Răspunde -
  20. luminita
    Răspunde -
  21. ingrid
    Răspunde -
  22. Tatomirescu Nelly
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


doi + 5 =

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>