Somon cu sos de lime

somon cu sos de lime

Ingrediente:

– 2 linguri ulei de masline;

– 2 linguri vin alb sec;

– 1 lime;

– 200 gr somon;

– 30 ml suc de lime;

– 1 catel usturoi;

– 2 lingurite zahar brun;

– 30 ml suc de portocale;

– 1 legatura busuioc;

– sare si piper.

 

Incingem uleiul si calim catelul de usturoi intreg, apoi adaugam si somonul. Se sareaza si pipereaza si se lasa 5 minute cu capacul pus. Adaugam apoi vinul alb, lasam sa se evapore, apoi intoarcem somonul pe cealalta parte. Scoatem usturoiul.

Punem si busuiocul tocat marunt si sucurile si lasam inca 5 minute pe foc.

Servim pestele cu sosul de lime deasupra.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. Nicole
    Răspunde -
  2. nyari eduard
    Răspunde -
  3. Doru
    Răspunde -
  4. marculescu dana
    Răspunde -
  5. tatomirescu nelly
    Răspunde -
  6. pogurschi cornel
    Răspunde -
  7. luminita
    Răspunde -
  8. liliana
    Răspunde -
  9. Daniela
    Răspunde -
  10. Ana
    Răspunde -
  11. Elena Dobrin
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


5 − = trei

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>