Sos cu branza brie

sos

Ingrediente:

– 150 gr branza brie;

– 400 ml smantana de gatit;

– 100 ml lapte;

– 1 lingura faina;

– 100 gr unt;

– sare si piper.

 

Topim mai intai untul, apoi punem faina in ploaie.

Amestecam energic pentru ca faina sa nu se prinda de fundul tigaii.

Cand faina capata o culoare aurie adaugam smantana de gatit, laptele si branza taiata cubulete.

Amestecam mereu pentru ca branza sa se topeasca si faina sa nu formeze cocoloase.

Cand sosul incepe sa se ingroase si branza este topita, este gata.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Sosul se poate servi cu paste, alaturi de cartofi prajiti, diferite fripturi sau chiar chipsuri.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. luminita
    Răspunde -
  2. Felicia
    Răspunde -
  3. Roza
    Răspunde -
  4. valentino
    Răspunde -
  5. liliana
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


− unu = 1

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>