Sos cu verdeturi

Sos cu verdeturi

Ingrediente:

– 50 gr unt;

– 1/2 lingurita faina;

– 1 legatura ceapa verde;

– 1 legatura patrunjel;

– 1 legatura marar;

– 100 gr branza brie;

– 200 ml smantana de gatit;

– 100 ml lapte;

– are si piper alb.

 

Untul se topeste, apoi se pune faina in ploaie si se amesteca rapid.

Cand faina capata o culoare aurie se adauga laptele, apoi smantana, branza brie taiata cubulete si verdeturile tocate marunt.

Se tine pe foc, amestecand continuu, pana cand sosul capata o consistenta cremoasa.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Se serveste imediat, cu fripturi sau cartofi prajiti.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. Ralu
    Răspunde -
  2. Felicia
    Răspunde -
  3. Parvu
    Răspunde -
  4. liliana
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


1 + = sapte

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>