Supa de prune

Supa de prune

Ingrediente:

– 500 gr prune;

– 150 gr smantana;

zahar;

– 40 gr unt;

– 1.5 l apa;

– 1/2 lingura faina;

– un praf de sare.

 

Prunele se spala bine si se pun la fiert in apa.

Cand sunt foarte moi se strecoara si se trec prunele prin sita.

Supa astfel obtinuta se pune din nou pe foc si se adauga faina dizolvata in cateva linguri de apa rece.

Adaugam spre final untul, sarea si zahar dupa gust.

Se poate servi ca atare sau cu smantana, dupa preferinte.

Pofta buna!


loading...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


4 − unu =

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>