Telina cu mazare si masline

Telina cu mazare si masline

Ingrediente:

– 2 kg telina;

– 200 gr mazare;

– 150 ml ulei de floarea soarelui;

– zeama de lamaie;

– 250 gr ceapa;

– 150 gr masline negre fara samburi;

– 1 lingura faina;

– 2 legaturi verdeata dupa gust;

– sare si piper.

 

Telina se curata, se taie rondele si se caleste in ulei.

Dupa ce se scot, in acelasi ulei se caleste ceapa tocata marunt.

Dupa cateva minute adaugi faina si stingi cu 1 pahar de apa.

Adaugi telina, mazarea, verdeturile si maslinele.

Lasi totul la fiert timp de 30 de minute.

Potrivesti de sare, piper si zeama de lamaie.

Servesti fierbinte.

Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


− unu = 2

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>