Tort cu mac

Tort cu mac

Ingrediente:

Blat:

–       5 oua;

–       5 linguri faina;

–       5 linguri ulei;

–       5 linguri zahar;

–       1 plic praf de copt;

–       vanilie si coaja de citrice(portocala si lamaie);

–       3 linguri de seminte de mac;

Crema:

–       400 g  branza dulce;

–       100 g unt moale;

–       200 g  zahar pudra vanilat;

–       150 g  frisca batuta;

–       coaja de citrice;

–       putem adauga mac si in crema, dupa preferintele fiecaruia, 5-6 linguri.

Sirop:

–       200 ml apa;

–       150 g zahar;

–       coaja de lamaie si zeama de la 1 lamaie – puse pe foc pana se dizolva zaharul;

Decor:

–          seminte de mac;

–          frisca.

Batem albusurile spuma cu zahar, galbenusurile se freaca cu uleiul. Se adauga crema de galbenus peste albusurile batute si se amesteca usor, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si macul amestecand usor de jos in sus ca sa nu se lase albusul. Punem si coaja de citrice si vanilia si dam la cuptor intr-o tava cu inel detasabil – 24cm diametru- pentru cca 20-30 minute. Dupa ce s-a copt blatul, il lasam pe un gratar sa se raceasca.

Frecam untul cu zaharul, apoi adaugam branza dulce. Adaugam coaja de citrice si apoi amestecam cu frisca batuta.

Se taie blatul in 3 si se aseaza prima foaie; se insiropeaza si se pune 1/3 din crema. Continuam in acelasi mod si cu cea de-a doua foaie. Ultima foaie se insiropeaza si se acopera cu crema, avand grija sa imbracam intregul tort.

Ornam cu  frisca si stropim cu bobite de mac! Pofta buna!


loading...
Ultimele comentarii
  1. cornelia
    Răspunde -
    • Ani
      Răspunde -
  2. lili
    Răspunde -
  3. iulia
    Răspunde -
  4. elena
    Răspunde -
  5. Elena
    Răspunde -
  6. Dobrita Nitulescu
    Răspunde -
  7. Codruta
    Răspunde -
  8. Nicole
    Răspunde -
  9. IONELA
    Răspunde -
  10. curelariu gabriel
    Răspunde -
  11. negura
    Răspunde -
  12. dana
    Răspunde -
  13. olaru
    Răspunde -
  14. nyari eduard
    Răspunde -
  15. Gabriela Rodica Hotnog
    Răspunde -
  16. lia
    Răspunde -
  17. camelia
    Răspunde -
  18. Costandachi Daniela
    Răspunde -
  19. Costel
    Răspunde -
  20. Daniela Enciu
    Răspunde -
  21. mona
    Răspunde -
  22. pogurschi cornel
    Răspunde -
  23. Filip Mihaela
    Răspunde -
  24. Angela
    Răspunde -
  25. doina
    Răspunde -
  26. maria
    Răspunde -
  27. luminita
    Răspunde -
  28. zaharescu
    Răspunde -
  29. Diana
    Răspunde -
  30. Dorina
    Răspunde -
  31. aida
    Răspunde -
  32. Pop Adina
    Răspunde -
  33. elena dobrin
    Răspunde -
  34. CRISTE ELISABETA
    Răspunde -
  35. danielsan36
    Răspunde -
  36. carmen chilug
    Răspunde -
  37. georgeta ilie
    Răspunde -
  38. stefania
    Răspunde -
  39. Dan
    Răspunde -
  40. classygirl
    Răspunde -
  41. elena.dobrin
    Răspunde -
  42. geanina
    Răspunde -
  43. Aurora
    Răspunde -
  44. cristina
    Răspunde -
  45. anca
    Răspunde -
  46. irinel
    Răspunde -
  47. justinian
    Răspunde -
  48. tatomirescu nelly
    Răspunde -

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


sapte − 1 =

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>